砍排机的主要用途，是对肉类、熏肉、鱼、奶酪和香肠等产物按设定厚度切成片状。该设备的特点：
1.利用智能型气动切割特爪，有效防止产物的滑落，保证了产物的质量。
2.利用智能型余料抛出装置，使用料收益达到锄耻颈大，加速出品的速度。
3.采用回程限制，有效的节省了时间。
4.控制器、笔尝颁、减速机、电机等重要部件选用进口，确保产物的质量。
5.所用切割刀锋利、切割量好。
6.刀具直接与齿轮驱动马达连接，确保动力使用率高、安全措施可靠。
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